La miel de caña aporta beneficios para la salud

    



La melaza o miel de caña es un líquido dulce que se puede extraer de la caña de azúcar o de la remolacha. Este producto se usa como reemplazante del azúcar ya que carece de menor cantidad de calorías que el azúcar común.

La melaza es mucho más saludable que el azúcar por eso se la suele reemplazar en la elaboración de ciertos productos.

La melaza o miel de caña aporta beneficios para la salud

La melaza le aporta al cuerpo nutrientes como:

-vitamina B

-hidratos de carbono

-hierro

-magnesio

-potasio

-cromo

-calcio

-zinc

-cobre

 

Beneficios para la salud de la melaza:

-Estimula el apetito en especial en niños

-Aporta mucha energía al cuerpo

-Ayuda a combatir la anemia

-Ayuda a tratar el estreñimiento

-Colabora en el tratamiento de enfermedades como artritis, osteoporosis, artrosis

-Ayuda a equilibrar la presión arterial

-Ayuda a prevenir problemas cardiacos

-Mejora la salud digestiva

-Ayuda a incrementar la hemoglobina en sangre

-Ayuda a controlar el dolor de cabeza

-Ayuda a recuperarse a las personas convalecientes, ancianos, post parto, etc.

Se puede usar la melaza como si fuera la miel en postres, comerla con pan, endulzar zumos de frutas e infusiones, leche y yogurt.

La melaza no es apta para diabéticos porque aunque es más sana que el azúcar su alto contenido de glucosa es negativa para quienes tienen el azúcar alta.

Es muy fácil conseguir melaza ya que es un producto abundante pero no tan conocido sus beneficios para la salud.

Es conveniente consultar al médico si vamos a usar la melaza con fines medicinales para que aconseje la cantidad necesaria.

La miel de caña aporta beneficios para la salud was last modified: octubre 23rd, 2014 by Nutrición ecológica
La miel de caña aporta beneficios para la salud
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7 Comentarios

  1. Hola, mi marido se dedica a llevar melaza de las azucareras en una cisterna, mi pregunta es que si esa melaza tambien es buena para el consumo de casa. Gracias!!

  2. No puede consumirse así, tiene que estar acondicionada sanitariamente para el consumo humano.

  3. Hola, una pequeña pregunta a mi madre le dijeron que este producto mezclado con rábano es bueno para combatir una enfermedad como quistes o el cáncer es verdad? esto

  4. Mi hijo tiene 14 años y es deportista y quisiera saber si es bueno para el y si ayudara en su crecimiento y desarrolio fisico el consumo de la melaza de caña. Y si es asi, cual serian las indicaciones para él?
    Gracias.
    Saludos.

  5. Lo que recomendamos es sustituir el azúcar que se añade a los alimentos o bebidas por melaza de caña, que aporta más nutrientes y tiene más beneficios que el azúcar, que son calorías vacías, pero tampoco es recomendable tomar la melaza de caña en cantidades elevadas. Para adolescentes que realizan ejercicio físico hay excelentes complementos, que tienen muy en cuenta sus necesidades de hierro, ácido fólico y calcio. Si quiere, puede consultarlos en este enlace http://www.suplments.com/ninos-junior/deporte-junior

  6. Hola tengo 32 años y tengo Artrites como puedo consumir la melasa con que lo debo consumir

  7. miel de caña sirve tomar para varices

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